北海道足寄町に本社を構えています。
エゾ鹿の頭数が一番多く農作物、森林被害が北海道一多い場所で被害から守ると同時に有効活用を考えている会社です。
工場画像
許可証書
安心・安全・迅速を一番に考え美味しいお肉を提供いたします。
エゾ鹿の搬入から解体・加工・製造・商品の梱包・発送まで自社工場で行っておりますので、 新鮮で美味しいお肉を工場直送いたします。安心してご利用ください。
商品紹介
ロース
モモ
ミンチ
希少部位 肺
希少部位 心臓
希少部位 タン
ペットフード
エゾ鹿処理場
エゾ鹿処理工場直売だからできる新鮮な希少部位商品
なぜ！エゾ鹿がペットに良いのか！
エゾ鹿肉は高たんぱく、低脂肪、アレルギーが最も少ないペットフードになります
なぜ！その１ 健康
エゾ鹿肉は高タンパク低カロリーで、鉄分やDHA、EPAが豊富に含まれています。鉄分は赤身肉などに多く含まれ、血管の中で酸素を運ぶ役割があります。
なぜ！その２ ﾀﾞｲｴｯﾄ
肥満犬のダイエット効果に期待できます。さらに、鹿肉は消化吸収に優れています。消化機能が低下するシニア犬の胃腸に負担をかけずに、効率的にエネルギーの摂取が可能です。
なぜ！その３ ｼﾆｱ犬
ビタミンB2は皮膚の健康を保ち、フケを予防する役割があります。皮膚が弱かったり、皮膚の病気にかかりやすいといった室内犬やシニア犬におすすめです。
なぜ！その４ 口内環境
エゾ鹿の骨は天然の歯磨き効果があり、噛むことで歯石や歯垢を抑え、口内環境を健康に保つことができます。
なぜ！その５ ｽﾄﾚｽ
噛むことで犬の本能を刺激し、ストレス解消にもなります。髄にはカルシウムをはじめ、豊富なミネラルが含まれています。
なぜ！その６ ｱﾚﾙｷﾞｰ
野生の鹿は自然界で過ごし草木の皮や木の実を食べるため、添加物を口にする機会が多くありません。犬がアレルギーを引き起こすリスクが低いと言われています。
こだわり商品
北海道東で活動している猟友会様の協力を受け、狩猟から素早いタイミングでK&D処理場に持ち込んで頂き‐３０℃で急速冷凍することで、品質の安定化をしていますのでエゾ鹿全ての部位の商品化に、成功しています。
生肉骨冷凍
- ロース・もも・タン・心臓・肝臓・脾臓・腎臓・胃・肺・腸・アキレス腱・気管喉
- 大腿骨・肩甲骨・中足骨・中手骨・肋骨・脊髄骨・ヒズメ・軟骨
乾燥おやつ内臓、骨
- ロース・もも・タン・心臓・肝臓・脾臓・腎臓・胃・肺・腸・アキレス腱・気管喉
- 大腿骨・肩甲骨・中足骨・中手骨・肋骨・脊髄骨・ヒズメ・軟骨
K&D株式会社 エゾ鹿処理場
北海道足寄郡足寄町に、広大に広がる12,000平米の処理場です。 大自然の中育った野生のエゾ鹿を受け入れています。 施設に運び込まれたエゾ鹿は、美味しくいただくために、素早く適切な処置を経て急速冷凍されます。
プロハンター・猟師様の確かな眼によって厳選されたエゾ鹿は、全ての希少部位を丁寧に処理し生冷凍商品と乾燥おやつに仕上げています。